#كيك_هويج_گردو
هويج رنده كه آبش گرفته شده ٢ ليوان
شكر ١ليوان
تخم مرغ ٤ عدد
وانيل نصف قاشق چايخوري
ارد ٢ليوان
بكينگ پودر ١ ق چ
گردو خرد شده نصف ليوان
روغن ا ليوان سرخالي

تخم مرغ و شكر و وانيل رو باهم تو ظرف ميريزيم ٧دقيقه با همزن ميزنيم كه قشنگ كش بياد بعد روغن رو اضافه ميكنيم در حد ٢٠ ثانيه ميزنيم
بكينگ پودر رو با آرد قاطي ميكنيم روي مواد الك ميكنيم
با ليسك دوراني و در يك جهت فقط هم ميزنيم
وقتي كامل مخلوط شد گردو و هويج رو اضافه ميكنيم و مخلوط ميكنيم
قالب رو اول با روغن جامد كامل روغن ميزنيم بعد ارد پاشي ميكنيم و مواد رو توش ميريزيم و ميزاريم توي فر كه از قبل گرم شده با دماي ١٨٠ به مدت ٤٠ تا ٥٠
زمان هم كه به ميزان گرمي فر بستگي داره بايد چك كني
درست كه شد ميزاري تو فر بمونه تا خنك بشه
بعد روش رو با پودر قند و شكلات و پودر پسته تزيين ميكني